إدارة المطاعم أصبحت أكثر صعوبة بشكل كبير. العملاء لا يتناولون الطعام في المطاعم بنفس التكرار الذي كانوا يفعلونه تقليدياً. ومع ذلك، هناك طرق لتحسين الأمر، واحدة منها هي استخدام منيو الكتروني سهل الاستخدام.
في حين أن العديد من أصحاب المطاعم غير متأكدين من أهمية انشاء منيو الكتروني، فإن الحقيقة هي أن القوائم الرقمية ضرورة لأي عمل تجاري في عالمنا الحالي. ومع ذلك، فأنت محظوظ اليوم إذا كنت تنتمي إلى الفئة المذكورة سابقاً. سنقوم بشرح كيفية إنشاء ديجيتال منيو للمطاعم ولماذا سيؤدي ذلك إلى تعزيز تفاعلك مع جهود التسويق الأخرى الخاصة بك.
ما يجب أن تعرفه قبل تصميم منيو الكتروني “Digital Menu”
لقد غيّرت القوائم الرقمية بشكل كبير كيفية تقديم الوجبات في المطاعم. معظم أصحاب المطاعم إما سمعوا عنها أو يرغبون في استكشافها، من المطاعم السريعة إلى المقاهي والفنادق – حيث يبحث 89% من أصحاب المطاعم عن طريقة لاستبدال القوائم الورقية بالأنواع الرقمية.
على الرغم من شعبيتها المتزايدة، يجب عليك عدم استخدام منيو رقمي دون أن تكون حديثة، أنيقة، مفسرة ذاتياً، وتحتوي على أنماط جذابة للعين.
لا ينبغي للمطاعم تقديم مجموعة كبيرة من الوجبات بتنسيق يجعل من الصعب على العملاء العثور على ما يريدونه. لذلك، يجب على المطاعم دائماً إنشاء ديجيتال منيو أنيقة، مع مراعاة توجه المستخدم بشكل متكرر. المنيو التي لا تتناسب مع هذا النمط قد تثير ارتداداً كبيراً، مما يقلل بشكل كبير من دخل المطعم وإيراداته.
بالإضافة إلى منح مطعمك تحولًا فوريًا من الوضع التقليدي الي النظام الديجيتال الحديث، يبسط التبديل من القوائم المطبوعة التقليدية إلى الرقمية إدارة قائمة الطعام الخاصة بالمطعم. لديك فرصة أفضل لتجربة العروض، وتصميمات القوائم الجديدة، والعروض الترويجية، أو حتى تغيير الأسعار. كل هذه الأمور ممكنة دون عناء الحاجة إلى إعادة طباعة المنيو المطبوعة في كل مرة تقوم فيها بتنفيذ تعديل.
فوائد استخدام القوائم الرقمية في المطاعم
يمكن للعملاء استكشاف عناصر جديدة على المنيو الرقمي باستخدام واجهة مصممة خصيصاً للاستخدام عبر الإنترنت (على الهواتف المحمولة وأجهزة الكمبيوتر الشخصية). يحصل صاحب المطعم والعميل على العديد من الفوائد العملية وغير الملموسة من استخدام القوائم الرقمية.
ربما قد شعرت بالفعل بتلك الفوائد بنفسك عندما مررت على رمز الاستجابة السريعة QR Code وعرضت قائمة رقمية في آخر مرة تناولت الطعام في مطعم.
مثال للمنيو الالكتروني من خلال منصة “ماركت بليس”
وإليك بعض من أهم الفوائد بينها:
- تحسين إدارة القائمة الرقمية.
لا يحتاج الشخص إلى خبير ليدرك أن إدارة المنيو الرقمي أسهل بكثير مما كانت عليه مع القائمة المطبوعة. يجب تصميم المنيو التقليدية وطباعتها، مما يستغرق المال والوقت. بينما يسمح اختيار المنيو الرقمية لك بتصميمها وتغييرها دون الحاجة إلى دفع ثمن المواد والطباعة. - يعزز تجربة العملاء.
المطعم هو بالفعل أكثر من مجرد المأكولات. مظهر وجو المطعم يجذب المزيد من الزوار ويعزز الاحتفاظ بالعملاء.من يرغب في زيارة مطعم يعيش في عقدة العقد الماضي، سواءً من حيث الديكور أو التجربة؟
من خلال استخدام الابتكار، يمكنك توفير خدمة فورية للمستهلكين، مما يسهم في تجربة المستهلك. الناس أكثر ميلًا لطلب شيء عندما يرون قطعة فن تفاعلية وحية بدلاً من قائمة مطبوعة مملة. تشير الإحصائيات الحديثة إلى أن المنيو الالكتروني تزيد المبيعات بمعدل 3-5% وحدها، فتخيل ما يمكن أن يحققه مطعمك.
- يسمح المنيو الاكتروني بالتحديثات بسهولة.
المنيو الالكتروني سهل الصيانة. إنه مفيد لدرجة أنه لن تضطر بعد الآن إلى القيام بالمهمة الغير مريحة لترقية القوائم الورقية بانتظام. لماذا تضيف “طباعة لافتات وإضافات للوجبات للمبيعات الموسمية” إلى قائمة مهامك عندما يمكنك تضمينها في تصميم منيو الكتروني في غضون دقائق وبتكلفة أقل؟ - تقليل الإحباط.
يقضي المنيو الالكتروني على الحاجة إلى المواد الورقية، مما يوفر على موظفيك وضيوفك عناء التعامل معها. يمكن للعملاء في الطابور اختيار ما يرغبون في شرائه من هذه القوائم الرقمية. وبهذه الطريقة، لن يضطروا إلى الانتظار طويلاً لاختيار ما يرغبون فيه وسيكونون مستعدين لتقديم طلب فورًا بعد جلوسهم على طاولتهم.علاوة على ذلك، سيساعد ذلك في تبسيط إجراءات الطلب عندما تقدم أسعارك وخيارات القائمة على الشاشة. لتوفير تجربة رائعة للعملاء، من المحتمل أن يقوم موظفوك بمعالجة الطلبات بشكل أسرع وخدمة المزيد من العملاء.
أفضل الممارسات لتصميم منيو الكتروني:
الآن بعد انشاء منيو الكتروني، الخطوة التالية هي فهم كيفية إنشاء منيو للمطاعم تعزز عناصرك وتتواصل مع عملائك في نفس الوقت:
1. الاعتماد علي الالوان الجذابة.
2. تضمين الحركة ومقاطع الفيديو.
3. استخدم الخطوط المناسبة.
4. قم بتضمين عبارة تحث المستخدم على اتخاذ إجراء (CTA).
5. استخدم الصور المناسبة.
يمكنك استخدام المنيو الالكتروني لإعلام عملائك بالأحداث المستقبلية، والخصومات الخاصة، والعناصر الجديدة التي تم إدراجها في القائمة. كما يمكنك استخدام هذه المنصة لإبلاغ عملائك عن ساعات السعادة وعروض أخرى فريدة من خلال :
